|
|
!
Для совершения заказов необходимо зарегистрироваться |
|||||||||||
- Магазины
- Каталог товаров
- Amazon
- Электроника и фото
- Сотовые телефоны и аксессуары
- Одежда и аксессуары
- Обувь
- Детские товары
- Игры и игрушки
- Спортивные товары
- Наручные и карманные часы
- Ювелирные украшения
- Косметика, парфюмерия
- Здоровье и гигиена
- Музыкальные инструменты
- Музыка
- Книги
- Товары для домашних питомцев
- Электронные книги для Kindle
- Товары для сада
- Игровые видеоприставки
- Автомобильные товары
- Бытовая техника
- Рукоделие, шитье, живопись
- Инструменты и товары для ремонта
- Кухонные принадлежности
- Промышленные товары и комлектующие
- Товары для офиса
- Музыка в формате mp3
- Журналы и подписка
- Фильмы на DVD и Blu-Ray дисках
- Программное обеспечение
- Приложения для Андроид
- Коллекционирование и изобразительное искусство
- Продукты питания
- Подарочные открытки
- Другое
- Блог
- Тарифы и доставка
- Оплата
- Отзывы
- FAQ
- Контакты
- Ещё
Начало → Amazon (США) → Игровые видеоприставки → Xbox 360 → The Flavor Matrix: The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary Dishes
Игровые видеоприставки из Amazon
Разделы магазина Amazon |
The Flavor Matrix: The Art and Science of Pairing Common Ingredients to Create Extraordinary DishesASIN: 0544809963 (посмотреть на Amazon.com)
EAN (European Article Number): 9780544809963
Производитель: Houghton Mifflin Harcourt
Продавец: allnewbooks
Лучшее предложение по цене: $
Состояние: Новый
Наличие на складе в США: Есть в наличии, доставка по США от 96 до 120 часов. Отгрузка со склада продавца в течение 4-5 рабочих дней. Продавец взимает оплату за доставку товара до склада Maxi-Sale в США.
Рекомендуемая производителем цена: $30.00
Мин. цена за новые: $18.05 (49 шт.)
Мин. цена за б/у: $18.04 (38 шт.)
Посмотреть другие предложения от продавцов на Amazon.com
Габариты товара: 22.86 см × 22.86 см × 2.64 см (900 hundredths-inches × 900 hundredths-inches × 104 hundredths-inches)
Габариты упаковки: 23.60 см × 2.49 см × 23.39 см (929 hundredths-inches × 98 hundredths-inches × 921 hundredths-inches)
Вес упаковки: 1.365 кг, приблизительная стоимость доставки в Россию (Москва) $54.60
Тип товара: Книга абис (ABIS_BOOK)
Товарная группа: Книги (Book)
ХарактеристикиХарактеристики на английском языкеПодробное описаниеНовое революционное руководство для связывания ингредиентов, на основе известного шеф-повара новаторские исследования в химическую основу аромата
В качестве инструктора на достойный€™s топ кулинарных школ, Джеймс Briscione думал, что он знал, как смешивать и сочетать ингредиенты. Потом он встретил IBMÂ�Уотсон. Работа с суперкомпьютером, чтобы превратить большие данные в вкусные рецепты, BriscioneÂ�понял, что он (как и большинство поваров)Â�ничего не знал aboutÂ�почему разные продукты на вкус хорошо вместе. Что крещенская запустил его на поиски, чтобы понять молекулярные основы flavor—и это привело, в конечном итоге, вкус матрицу. Инновационный ингредиент-сопряжения руководство,Â�аромат Матрица показывает, как наука не�раскрыть невиданные возможности для сочетания пищи в удивительно оригинальные блюда. Briscione перегоняется химические анализы различных ingredientsÂ�в простой в использовании инфографика, анда�представлена умопомрачительных рецептов, которые он создал с ними.Â�результатом интенсивных исследований и невероятного креатива на кухне, аромат матрицыÂ�является обязательным для любителей и профессиональных поваров так:Â�единственный аромат-сопряжения руководство по эксплуатации кто-нибудь когда-нибудь понадобится. Подробное описание на английском языкеA revolutionary new guide to pairing ingredients, based on a famous chef's groundbreaking research into the chemical basis of flavor As an instructor at one of the world’s top culinary schools, James Briscione thought he knew how to mix and match ingredients. Then he met IBM Watson. Working with the supercomputer to turn big data into delicious recipes, Briscione realized that he (like most chefs) knew next to nothing about why different foods taste good together. That epiphany launched him on a quest to understand the molecular basis of flavor—and it led, in time, to The Flavor Matrix. A groundbreaking ingredient-pairing guide, The Flavor Matrix shows how science can unlock unheard-of possibilities for combining foods into astonishingly inventive dishes. Briscione distills chemical analyses of different ingredients into easy-to-use infographics, and presents mind-blowing recipes that he's created with them. The result of intensive research and incredible creativity in the kitchen, The Flavor Matrix is a must-have for home cooks and professional chefs alike: the only flavor-pairing manual anyone will ever need. Похожие товары
АксессуарыMaxi-Sale.ru is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon.com. |
|
Местное время
|
Сервис и помощь |
|
|||
Copyright 2011-2024 © «Maxi-Sale» Выкуп и доставка товаров из США и Европы. We cut price. E-mail: zakaz@maxi-sale.ru Офис: Адрес: Москва, проспект Маршала Жукова, д. 1, стр. 1 Сделано в PLARSON® |
|||||
Работаем с:
