$4.98 In Defense of Food: An Eater's Manifesto

In Defense of Food: An Eater's Manifesto

ASIN: 0143114964 (посмотреть на Amazon.com)

Артикул: 9780143114963

EAN (European Article Number): 9780143114963

Бренд: Penguin Books

In Defense of Food: An Eater's Manifesto

Продавец: GreenCoatBooks

Лучшее предложение по цене: $~~17.00~~ $4.98 вы экономите $12.02!

Состояние: Новый

Наличие на складе в США: Есть в наличии, доставка по США от 24 до 48 часов. Отгрузка со склада продавца в течение 1-2 рабочих дней. Продавец взимает оплату за доставку товара до склада Maxi-Sale в США.

Рекомендуемая производителем цена: $17.00

Мин. цена за новые: $4.50 (122 шт.)

Мин. цена за б/у: $1.03 (399 шт.)

Посмотреть другие предложения от продавцов на Amazon.com

Габариты товара: 13.97 см × 21.34 см × 1.78 см (550 hundredths-inches × 840 hundredths-inches × 70 hundredths-inches)

Вес товара: 0.222 кг

Габариты упаковки: 22.20 см × 1.80 см × 14.20 см (874 hundredths-inches × 71 hundredths-inches × 559 hundredths-inches)

Вес упаковки: 0.222 кг, приблизительная стоимость доставки в Россию (Москва) $4.44

Тип товара: Книга абис (ABIS_BOOK)

Товарная группа: Книги (Book)

Характеристики

Характеристики на английском языке

Подробное описание

#1 Нью-Йорк Таймс Бестселлер

Еда. Есть много его вокруг, и мы все любим, чтобы съесть его. Так зачем кому-то нужно защищать?

Потому что в так называемой Западной диеты, питание был заменен питательных веществ, и здравый смысл растерянность-большинство из того, что мы?сегодня вновь потреблял больше продукт природы, но и пищевой промышленности. Результатом является то, что Майкл Поллан называет американский парадокс: чем больше мы заботимся о правильном питании, тем менее здоровыми мы видим, чтобы стать. С В защиту пищевыми продуктами, Поллан предлагает новый (и очень старый) отвечать на вопрос, что мы должны кушать то, что сводится к семи простых, но раскрепощает слов: "ешьте пищу. Не слишком много. В основном заводы". Поллан?с крепления и красноречивый манифест показывает нам, как мы можем начать делать продуманный выбор блюд, которые обогатят нашу жизнь, увеличивает наше чувство, что это значит быть здоровым и приносить радость вернулась к еде.

"Майкл Поллан [это] места хранилища для пищевой совести".
-Фрэнк Бруни, Нью-Йорк Таймс

"Замечательный объем . . . здорово . . . [Поллан] предлагает эти предписания американцы так отчаянно жаждут".
-Вашингтон Пост

"Жесткая, остроумным, убедительным опровержением утверждения о том, что пища может быть redced его питательные компоненты без потери чего-то существенного... [а] живой, бесценные книги".
--Джэнет Маслин, Нью-Йорк Таймс

"В защиту пищи написано с поллана обычного укуса, звенящая ясность и яркость на соединение точек."
-Сиэтл Таймс

Майкл Поллан?с последняя книга?приготовления: естественная История трансформации- истории из наших самых надежных пищевыми эксперт?с кулинарное образование--была опубликована издательством Penguin Press в апреле 2013 года, а в 2016 году он служит вдохновением для четырехсерийный документальный сериал на Netflix с таким же названием. Амазонки значительное семь, январь 2008 г.: питание это единственное, что американцы ненавидят любить и, как выясняется, любовь и ненависть. То, что мы хотим кушать было заменено на понятие о том, что мы должны съесть, и на этой цепи от голода и зависания, что Майкл Поллан представляет свой самый главный вопрос: где еда в нашей еде? Что следует в защиту пищи - это серия удивительно четкие и продуманные ответы, которые помогают нам ориентироваться в питании всеядны минное поле, вот и пришла к типичным нашей культуре питания. Многие пищевые продукты, которые борются за место в нашей продуктовой корзинки, утверждая, что для снижения уровня холестерина, веса, уровня глюкозы, вы называете его. Еще Поллан показывает, что эти удобные "здоровые" альтернативы вся еда ужасно неудобно: наше здоровье народа только ухудшилась после того, как мы начали ссылать углеводов, жиров и даже фруктов-от нашей повседневной пищи. Его острый анализ американской диеты (а также архитекторы и критики) предлагает вдохновляющее представление о том, что было бы, если бы мы могли (а-ля Шалтай-Болтай) поставить нашу еду снова вместе и осознать, что значит хорошо поесть. В сезон наполнен митинговые крики, чтобы похудеть и быть здоровым, называть поллана к действию?"пищу. Не слишком много. В основном растения."--это программа, я на самом деле хочу следовать. - Энн Бартоломью

Подробное описание на английском языке

#1 New York Times Bestseller from the author of How to Change Your Mind, The Omnivore's Dilemma, and Food RulesÂ

Food. There's plenty of it around, and we all love to eat it. So why should anyone need to defend it?

Because in the so-called Western diet, food has been replaced by nutrients, and common sense by confusion--most of what weâ€™re consuming today is longer the product of nature but of food science. The result is what Michael Pollan calls the American Paradox: The more we worry about nutrition, the less healthy we see to become. With In Defense of Food, Pollan proposes a new (and very old) answer to the question of what we should eat that comes down to seven simple but liberating words: "Eat food. Not too much. Mostly plants." Pollanâ€™s bracing and eloquent manifesto shows us how we can start making thoughtful food choices that will enrich our lives, enlarge our sense of what it means to be healthy, and bring pleasure back to eating.

"Michael Pollan [is the] designated repository for the nation's food conscience."
-Frank Bruni, The New York Times

" A remarkable volume . . . engrossing . . . [Pollan] offers those prescriptions Americans so desperately crave."
-The Washington Post

"A tough, witty, cogent rebuttal to the proposition that food can be redced to its nutritional components without the loss of something essential... [a] lively, invaluable book."
--Janet Maslin, The New York Times

"In Defense of Food is written with Pollan's customary bite, ringing clarity and brilliance at connecting the dots."
-The Seattle Times

Michael Pollanâ€™s most recent bookÂ Cooked: A Natural History of Transformation--the story of our most trusted food expertâ€™s culinary education--was published by Penguin Press in April 2013, and in 2016 it serves as the inspiration for a four-part docuseries on Netflix by the same name. Amazon Significant Seven, January 2008: Food is the one thing that Americans hate to love and, as it turns out, love to hate. What we want to eat has been ousted by the notion of what we should eat, and it's at this nexus of hunger and hang-up that Michael Pollan poses his most salient question: where is the food in our food? What follows in In Defense of Food is a series of wonderfully clear and thoughtful answers that help us omnivores navigate the nutritional minefield that's come to typify our food culture. Many processed foods vie for a spot in our grocery baskets, claiming to lower cholesterol, weight, glucose levels, you name it. Yet Pollan shows that these convenient "healthy" alternatives to whole foods are appallingly inconvenient: our health has a nation has only deteriorated since we started exiling carbs, fats--even fruits--from our daily meals. His razor-sharp analysis of the American diet (as well as its architects and its detractors) offers an inspiring glimpse of what it would be like if we could (a la Humpty Dumpty) put our food back together again and reconsider what it means to eat well. In a season filled with rallying cries to lose weight and be healthy, Pollan's call to actionâ€”"Eat food. Not too much. Mostly plants."--is a program I actually want to follow. --Anne Bartholomew

Похожие товары

Аксессуары

Maxi-Sale.ru is a participant in the Amazon Services LLC Associates Program, an affiliate advertising program designed to provide a means for sites to earn advertising fees by advertising and linking to Amazon.com.

Книги из Amazon

Разделы магазина Amazon